Inflacja żywności na poziomie 10%, owoców i warzyw na poziomie 7,6%.
Ceny owoców i warzyw wzrosły o 7,6% również pod wpływem szalonego trendu pogodowego z mnożącymi się ekstremalnymi zjawiskami, w tym suszą i złą pogodą, które mocno

Białoruś: Ziemniaki posadzone na 81,9% powierzchni docelowej
Według oświadczenia białoruskiego Ministerstwa Rolnictwa i Żywności, ziemniaki zostały posadzone na 81,9% docelowej powierzchni na Białorusi. Na dzień 15 maja uprawy jare zostały

Sektor cytrusów, borówek i orzechów pekan w Entre Rios weźmie udział w Fruit Attraction
Gubernator Gustavo Bordet spotkał się w Hiszpanii z ambasadorem Argentyny Ricardo Alfonsinem oraz z organizatorem Fruit Attraction 2023, aby firmy z sektora cytrusów, borówek

Argentyna importuje żywność, by ograniczyć rosnące ceny
Władze Argentyny ogłosiły zestaw środków mających na celu walkę z inflacją. Obejmują one bardziej aktywne zaangażowanie na rynku walutowym. Jednak najważniejszym z nich może być

Rząd popiera brytyjskie owoce i warzywa
UK plantatorzy skorzystają z zobowiązania do ochrony ich interesów w przyszłych umowach handlowych, wsparcia w celu zwiększenia krajowej produkcji owoców i warzyw oraz nowych

Holandia: Albert Heijn ogranicza marnowanie żywności w truskawkach
Dzięki wykorzystaniu sztucznej inteligencji i precyzyjnych informacji na temat okresu przydatności do spożycia produktów, holenderska sieć supermarketów Albert Heijn chce pozwolić na

Defra wzywa do pilnych działań w celu rozwiązania kryzysu żywnościowego
Defra ministrowie, rolnicy i liderzy handlu detalicznego spotkają się z premierem w Downing Street jutro (16 maja) na nadzwyczajne rozmowy o brytyjskim sektorze ogrodniczym,

Owoce miękkie zwolnione ze sprzedaży hurtowej
Zrzeszenie producentów i eksporterów truskawek z Huelva, Freshuelva, pochwaliło decyzję Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności o wyłączeniu owoców jagodowych z

Freshuelva pochwala wyłączenie jagód z obowiązku sprzedaży hurtowej.
Zrzeszenie Producentów i Eksporterów Truskawek z Huelvy, Freshuelva, pochwaliło decyzję Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności o wyłączeniu owoców jagodowych z

Lidl: detaliści muszą uatrakcyjnić opakowania produktów żywnościowych i napojów
Lidl wezwał inne brytyjskie supermarkety do podążania za swoim przykładem i wprowadzenia zmian w projektowaniu opakowań, aby pomóc w uczynieniu owoców i warzyw bardziej

AMI: Rozpoczyna się sezon na niemieckie pomidory
Ostatnio produkcja pomidorów nabrała tempa dzięki bardziej słonecznej pogodzie i dłuższej długości dnia w Europie Środkowej. Kampanie promocyjne coraz częściej zwracają

Rząd spotyka się z detalistami w sprawie cen żywności
Rząd spotkał się z detalistami, aby omówić kwestie wokół cen żywności w Wielkiej Brytanii w czasie kryzysu kosztów utrzymania. Główny sekretarz skarbu John Glen rozmawiał z

"City Harvest to zrównoważone rozwiązanie problemu nadwyżek żywności - ratowanie żywności, ludzi i planety"
Marnowanie żywności jest głównym problemem dla firm produkcyjnych, ponieważ nie ma rynku na produkty drugiej kategorii, a pozbycie się nadwyżki produktów kosztuje. Ta całkowicie dobra

Pomidory San Marzano, doskonały przykład integracji łańcucha dostaw
Terytorium, tradycje, zdrowotność i jakość. To główne cechy, które Consorzio di tutela del Pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP podkreśliło na targach TUTTOFOOD

"Smak naszych surowych potraw i sałatek owocowych pozostaje najważniejszy"
W Holandii, rzemieślnicze surowe sałatki przygotowywane codziennie na świeżo w warzywniaku rodziny Den Hollander były przez lata regionalną podstawą. Kiedy 20 lat temu przestrzeń

Ceny pomarańczy Navel w miejscu pochodzenia są o 180% wyższe niż rok temu
W 17 tygodniu odnotowano nowe, kolejne wzrosty cen pomarańczy Navel zarówno na polu (+1,2%) jak i na wyjściu z zakładu (+4,9%). Ceny w miejscu pochodzenia były o 180% wyższe niż

QS/BVL: Awaryjne zatwierdzenia dla środka ochrony roślin Danjiri przeciwko mszycom na ziemniakach
Na podstawie art. 53 rozporządzenia (WE) nr 1107/2009 Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności (BVL) udzielił awaryjnego zezwolenia na stosowanie środka ochrony

Nasiona dyni i melona do produkcji żywności funkcjonalnej
To zostało wykazane w nowym badaniu przeprowadzonym przez Uniwersytet Castilla-La Mancha, w którym uczestniczy walencka firma Vicente Peris, przekazując nasiona. W badaniu

Norma w przyszłości będzie polegać na zrównoważonych skrzynkach transportowych IFCO dla owoców i warzyw
Norma i IFCO rozszerzają swoją współpracę - dla większego zrównoważonego rozwoju i redukcji odpadów żywnościowych. W tym celu zawarto długoterminowe partnerstwo,

Zakupy ekologiczne w 2022 roku, spadek owoców (-2%) i warzyw (-0,8%)
Po spadku o 4,6% w 2021 r., sprzedaż żywności i napojów ekologicznych wzrosła w ubiegłym roku o 0,5%, co było niższe od oczekiwań zwłaszcza w kontekście silnie

BVL/QS: Dalsze zezwolenie nadzwyczajne na stosowanie środka ochrony roślin Exirel przeciwko muszce czereśniowej
Zezwala się na stosowanie środka owadobójczego z substancją czynną cyjantraniliprol do zwalczania muchy octówki wiśniowej (Drosophila suzukii) na czerwonej, białej i czarnej porzeczce

Fotorelacja: Interpack 2023
Od 4 do 10 maja odwiedzający niemieckie centrum wystawiennicze w Düsseldorfie mogli zapoznać się z najnowszymi gadżetami z zakresu technologii i maszyn pakujących. Omówione

Zapasy warzyw wyglądają dobrze w miarę zbliżania się zimy, ale pogoda nadal jest dziką kartą
Warzywa Nowa Zelandia mówi, że dostawy warzyw wyglądają dobrze, gdy zbliża się zima, ale trwająca niespokojna pogoda w całym kraju jest nadal dziką kartą. 'Pogoda jest ciepła

"Wyniki sprzedaży w handlu żywnością ekologiczną są znów niemal porównywalne z rokiem 2019"
Podczas pandemii produkty ekologiczne, nie tylko ekologiczne jabłka, przeżywały wielki szum, ale to się gwałtownie zatrzymało wraz z wojną na Ukrainie. "Konsumenci zdecydowanie znów

Ceny warzyw w Gruzji spadły o 6%
Analitycy EastFruit dokonują przeglądu najnowszej dynamiki cen detalicznych w Gruzji. Według oficjalnych statystyk, ceny detaliczne warzyw w Gruzji poszły w dół o 6%